身為一個在臺北打滾十幾年的老饕，我的人生信條很簡單：哪裡有好吃的，哪裡就有我！ 最近瘋狂被問「臺北車站附近有啥厲害的吃到飽？」老實說，這裡根本是美食一級戰區啊！從高樓景觀餐廳到隱藏版巷弄火鍋，選擇多到讓人選擇障礙發作。今天我就掏心掏肺（跟胃容量），整理一份超級詳細的「臺北車站吃到飽」實戰清單，保證幫你避開雷區，吃好吃滿，錢包不哭泣！
目錄
饗饗 INPARADISE
介紹 說它是臺北吃到飽的頂流之一，誰反對？！位在微風信義46樓，光是那360度無敵高空景觀就值回票價。主打多國精緻料理，海鮮、日料、烤鴨、牛排樣樣強，食材新鮮度跟精緻度真的沒話說，難怪位置那麼難訂！（我上次搶了整整一個月才搶到週末午餐）
地址 臺北市信義區忠孝東路五段68號 微風信義46樓
營業時間 午餐: 11:30–14:00 / 下午茶: 14:30–16:30 / 晚餐: 17:30–21:30
價格區間 午餐 NT$1,290 / 下午茶 NT$990 / 晚餐 NT$1,590 (假日全時段+NT$100)
必點選單
🍣 個人碎念：甜點區的「金沙巧克力塔」是隱藏版魔王，但晚餐時段常常秒殺，記得手刀去拿！
欣葉日本料理（館前店）
介紹 想吃高品質日式Buffet？老字號欣葉絕對是經典選擇！館前店離臺北車站走路3分鐘超方便。菜色穩定、口味紮實，從生魚片到天婦羅、炸物都維持水準，適合帶長輩或口味保守的朋友。
地址 臺北市中正區館前路12號6樓
營業時間 午餐: 11:30–14:00 / 下午茶: 14:30–16:30 / 晚餐: 17:30–21:30
價格區間 平日午餐 NT$820 / 下午茶 NT$590 / 晚餐 NT$920
假日全時段 NT$920
假日全時段 NT$920
個人小挑剔：熟食選擇變化性稍少，連續去兩次看到幾乎一樣的菜色...
千葉火鍋（站前尊爵館）
介紹 想瘋狂涮肉？想吃爆海鮮？預算又有限？千葉站前店就是你的救星！品項多到眼花撩亂，從基本牛羊豬、各式火鍋料、熟食、炸物、甜點冰淇淋通通有，CP值真的高。
地址 臺北市中正區忠孝西路一段50號5樓
營業時間 週一至週日 11:00–22:00
價格區間 平日午餐 NT$419 / 晚餐 & 假日 NT$499 (需加10%服務費)
必點選單
真實心得：假日人爆多，用餐環境比較吵雜，追求安靜優雅的人請三思。
旭集 和食集錦（天母店）
介紹 饗食天堂的頂級版！雖然不在車站正樓下（在天母SOGO），但從臺北車站搭捷運過去也很方便，絕對值得專程跑一趟。把日本市場搬進餐廳，九大主題區現點現做，精緻度破錶。
地址 臺北市士林區中山北路六段77號9樓
營業時間 午餐: 11:30–14:00 / 下午茶: 14:30–16:30 / 晚餐: 17:30–21:30
價格區間 平日午餐 NT$1,290 / 下午茶 NT$990 / 晚餐 NT$1,590
假日全時段 NT$1,590
假日全時段 NT$1,590
私藏秘技："和牛涮涮鍋"區的隱藏吃法：請師傅煮成和牛雜炊，暖胃又滿足！
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋（漢口店）
介紹 肉食獸天堂！主打高檔肉品（美國PRIME牛、澳洲和牛）無限續，還有哈根達斯、莫凡彼冰淇淋任挖。湯底選擇多，麻辣鍋鴨血豆腐滷得夠味，記得加湯加鴨血！
地址 臺北市中正區漢口街一段19號2樓
營業時間 週一至週日 11:30–02:00
價格區間 平日午餐 NT$698 / 晚餐 & 假日全天 NT$798 (需加10%服務費)
必點選單
🌶️ 辛辣提醒：麻辣鍋的"小辣"對不吃辣的人來說可能很刺激，建議先點鴛鴦鍋！
涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋
介紹 喜歡清爽日式涮涮鍋？重點是超強蔬菜吧！提供少見的水菜、芝麻葉等新鮮時蔬，還有自製咖哩、烏龍麵。肉品選擇精緻，適合喜歡細嚼慢嚥、注重均衡的人。
地址 臺北市中正區忠孝西路一段36號B1
營業時間 週一至週日 11:00–22:00
價格區間 依肉品等級 NT$398–NT$568 (+10%)
菜蟲認證：這裡的蔬菜新鮮度真的打趴一堆火鍋店，葉菜類尤其脆甜！
果然匯 蔬食宴
介紹 誰說吃到飽只能大口吃肉？果然匯完全顛覆你對蔬食的想像！異國創意料理超強，連我這個無肉不歡的人都被收服。現煮麵點、窯烤披薩、精緻甜點完全不馬虎。
地址 臺北市中正區忠孝西路一段36號B1
營業時間 午餐: 11:30–14:00 / 下午茶: 14:30–16:30 / 晚餐: 17:30–21:30
價格區間 平日午餐 NT$538 / 下午茶 NT$438 / 晚餐 NT$638
假日全時段 NT$638
假日全時段 NT$638
必點選單
🌱 肉食者感想：偶爾換個口味清腸胃很棒，尤其喜歡它的異國風味料理，但吃兩小時後還是會想念肉味...
好客海鮮炭火燒肉
介紹 燒肉+海鮮控的雙重滿足！主打現流海鮮直送，澎湖生蠔、大草蝦無限供應。炭火香氣加分，還有調酒喝到飽（需加價）。氣氛熱鬧，適合朋友聚餐。
地址 臺北市中正區忠孝西路一段36號B1
營業時間 週一至週日 11:30–00:00
價格區間 NT$658 (歡樂餐) / NT$858 (帝王餐) / NT$1,058 (極帝王餐)
🦪 血淚教訓：點餐時"帝王餐"的海鮮會由服務員送，記得主動追單，不然容易漏掉！
泰市場
介紹 東南亞胃看過來！全臺首創泰式海鮮自助餐。酸辣生蝦、月亮蝦餅、咖哩螃蟹、各式涼拌應有盡有，香料味濃厚，吃完就像去了一趟曼谷！
地址 臺北市信義區松高路19號6樓
營業時間 午餐: 11:30–14:00 / 下午茶: 14:30–16:30 / 晚餐: 17:30–21:30
價格區間 平日午餐 NT$990 / 下午茶 NT$790 / 晚餐 NT$1,190
假日全時段 NT$1,190
假日全時段 NT$1,190
必點選單
🌶️ 辣度警告：很多菜色真的辣！不敢吃辣的人建議先試一小口。
漢來海港餐廳（敦化店）
介紹 南霸天來臺北一樣威！海鮮種類豐富，補貨速度快，甜點區更是名不虛傳。敦化店空間寬敞，動線規劃不錯，假日人潮相對沒那麼恐怖。
地址 臺北市大安區敦化南路一段246號6樓
營業時間 午餐: 11:30–14:00 / 下午茶: 14:30–16:30 / 晚餐: 17:30–21:30
價格區間 平日午餐 NT$860–NT$980 / 下午茶 NT$690 / 晚餐 NT$980–NT$1,080
假日全時段 NT$980–NT$1,180
假日全時段 NT$980–NT$1,180
🍰 甜點控筆記：焦糖葡萄柚、各式手工甜塔必試，但胃容量請預留30%給甜點區！
臺北車站吃到飽終極懶人包
為了幫你更快找到命定餐廳，我吐血整理了這張 關鍵決策表！一秒看懂重點：
| 餐廳名稱 | 最強賣點 | 適合族群 | 個人CP值評分 |
|---|---|---|---|
| 饗饗 | 高空景觀+精緻頂級料理 | 慶祝紀念日不手軟族 | ★★★★★ |
| 欣葉日本料理 | 經典日式穩定發揮 | 長輩聚餐、保守口味 | ★★★★☆ |
| 千葉火鍋 | 價格親民選擇超多 | 學生族群、大胃王 | ★★★★☆ |
| 旭集 | 日式頂點食材現點現做 | 追求極致品質饕客 | ★★★★★ |
| 馬辣 | 高檔肉品+哈根達斯 | 肉肉控、冰淇淋控 | ★★★★☆ |
| 涮乃葉 | 超強蔬菜吧+清爽湯頭 | 健康均衡愛好者 | ★★★★☆ |
| 果然匯 | 創意蔬食驚艷味蕾 | 素食者、換口味族 | ★★★★☆ |
| 好客燒肉 | 燒肉海鮮雙重奏 | 朋友歡聚喝酒 | ★★★☆☆ |
| 泰市場 | 酸辣勁道泰式風情 | 東南亞胃、重口味族 | ★★★★☆ |
| 漢來海港 | 甜點霸主+海鮮穩定 | 家庭客、甜點控 | ★★★★☆ |
我的真心話時間：
* 想拍網美照+享受頂級食材 → 饗饗、旭集 砸錢值得！
* 只想大口吃肉爽翻天 → 馬辣、好客 是你的戰場！
* 預算有限又想吃到撐 → 千葉火鍋 不會背叛你！
* 帶長輩吃飯怕踩雷 → 欣葉、漢來海港 安全牌穩！
臺北車站吃到飽Q&A
Q1：臺北車站吃到飽哪家CP值最高？
A1： 綜合價格跟品質，我會推薦千葉火鍋（預算有限）跟涮乃葉（愛蔬菜肉質好）。欣葉下午茶也划算！
Q2：帶長輩去臺北車站吃到飽，哪家最適合？
A2： 欣葉日本料理或漢來海港！菜色經典、口味大眾、環境較舒適，長輩接受度高。記得避開太吵或排隊太兇的店。
Q3：慶祝紀念日，臺北車站吃到飽有什麼頂級選擇？
A3： 首推饗饗跟旭集！高空景觀、精緻料理、服務到位，絕對讓另一半滿意（記得提前訂位！搶位大作戰是慶祝前的第一關...）。