身為一個在高雄土生土長、血管裡流著奶茶也流著對食物無限熱情的吃貨，左營吃到飽絕對是我的快樂泉源！這裡從奢華海鮮到平價火鍋，選擇多到讓人眼花繚亂。今天，我就要掏出壓箱底的 左營吃到飽 私藏名單，帶大家吃遍10間我真心回訪過、覺得值得推薦的餐廳。別再踩雷了，跟著在地老饕吃準沒錯！左營吃到飽 的戰場，我可是身經百戰！
左營吃到飽特色大盤點
老實說，我覺得 左營吃到飽 的競爭超激烈！這裡餐廳的定位非常清楚：
- 海鮮控天堂： 靠近海港的優勢，讓海鮮新鮮度通常很有保障（當然也有例外，後面會說）。
- 種類超多元： 日式、港式、火鍋、燒烤、義式…想吃什麼類型幾乎都找得到。
- 價格帶寬廣： 從學生也能負擔的$300多塊火鍋，到破千的頂級Buffet都有，看預算選就對了。
想要快速比較各家重點？看這張我整理的懶人包最快：（表格底色我用清爽的藍綠漸層，看起來舒服）
| 餐廳名稱 | 主打特色 | 價位區間 | 亮點 | 個人短評 |
|---|---|---|---|---|
| 海鮮市集 | 現流海鮮火鍋 | $550-$750 | 活體海鮮、肉品品質佳 | 海鮮控首選，新鮮看得見！ |
| 旭集 義享店 | 頂級日式Buffet | $1,500-$2,000 | 和牛、現做料理區豐富 | 預算夠就衝，精緻度一流 |
| 饗食天堂 夢時代店 | 綜合型Buffet | $1,000-$1,400 | 品項多、補貨快 | 穩定不出錯，聚餐安全牌 |
| 漢來海港 巨蛋店 | 海鮮Buffet霸主 | $1,100-$1,500 | 螃蟹、生魚片種類多 | 經典不敗，海鮮愛好者聖地 |
| 千葉火鍋 自由尊貴館 | 平價火鍋+熟食Buffet | $350-$450 | CP值高、選擇多樣 | 學生族最愛，便宜吃粗飽 |
| 燒肉眾 精緻燒肉 | 燒肉+火鍋吃到飽 | $600-$900 | 醃漬肉品選擇多、海鮮可烤 | 愛吃肉首選，醃料口味讚 |
| 石二鍋 經典Fresh店 | 石頭火鍋 | $298-$398 | 湯頭香、肉品品質穩定 | 簡單吃鍋的好選擇 |
| 潮坊港式飲茶 | 港點吃到飽 | $600-$800 | 推車點心、現炒類 | 港點愛好者天堂 |
| 原燒 O-NiKU | 日式燒肉 | $800-$1,200 | 肉質好、服務佳 | 品質穩定，聚餐舒適 |
| hot 7 新鉄板料理 | 鐵板燒吃到飽 | $600-$800 | 師傅現場烹調、食材新鮮 | 想吃熱炒類的好選擇 |
海鮮市集
介紹 這間是我心中 左營吃到飽 火鍋界的海鮮扛霸子！主打的就是"現流"和"活體"。一走進店裡，右手邊就是大大的水族箱，裡面游著活跳跳的蝦子、螃蟹，還有各種貝類。它們家的湯頭選擇也不少，我個人偏愛"剝皮辣椒雞"，微辣帶點甘甜，煮海鮮或肉片都合適。左營吃到飽 要找新鮮海味，這家真的很推。
地址 高雄市左營區自由二路（靠近博愛路口，招牌醒目）
營業時間 週一至週五：11:30-15:00，17:30-22:00 週六、日及例假日：11:00-22:00（中間不休息，但用餐限時120分鐘）
價格區間 平日午餐：$550 平日晚餐、假日全天：$650 頂級方案（含和牛、更多海鮮選項）：$750 （以上價格需另加10%服務費）
必點菜單
- 活體泰國蝦： 新鮮度沒話說，蝦肉緊實彈牙，每次來都狂點！
- 現流魚片： 每天進貨的魚種可能不同，像是午仔魚、鱸魚片都很鮮甜。
- 天使紅蝦： 個頭大，肉質飽滿，愛吃蝦的別錯過（頂級方案供應）。
- 美國雪花牛/霜降牛： 肉質在水準之上，油花分布漂亮，涮幾秒就好吃。
- 手打花枝漿/蝦漿： 真材實料，咬得到花枝塊和蝦仁。
上次帶北部朋友來吃，他整個被活蝦嚇到（笑），一直說在台北這價位吃不到這種等級的海鮮。不過老實說，晚餐時段人超多，建議一定要訂位，不然等到天荒地老。服務有時候會因為太忙而稍慢，但為了新鮮海鮮，我可以忍。左營吃到飽 的海鮮指標，就屬它了。
旭集 義享店
介紹 這家開在義享天地，算是高雄頂級 左營吃到飽 Buffet的新標竿，價格也是頂上去的那種（笑）。整個餐廳分成好幾區：和牛燒烤、生猛海鮮、壽司吧、炸物天婦羅、現煮湯品、甜點飲料… 走的是精緻日式路線。我覺得它強在"現做"，很多料理區都是師傅現場處理給你，熱騰騰的。環境很寬敞舒適，適合重要節日慶祝（或是想狠狠犒賞自己的時候）。
地址 高雄市左營區新里路（義享天地A館7樓）
營業時間 午餐：11:30-14:00 下午餐：14:30-16:30 晚餐：17:30-21:30 （每個餐期價格不同，用餐時間依餐期規定）
價格區間 平日午餐：$1,590 平日下午餐：$1,290 平日晚餐：$1,990 假日午餐：$1,990 假日下午餐：$1,590 假日晚餐：$1,990 （以上價格需另加10%服務費）朋友聽到價格都倒抽一口氣，但東西是真的精緻。
必點菜單
- 現切爐烤和牛： 師傅現切，油脂豐潤，口感軟嫩，是鎮店之寶。
- 炙燒握壽司： 尤其比目魚鰭邊，入口即化的油脂感太犯規！
- 現沖和牛湯/蛤蜊湯： 現場用熱湯沖熟薄切和牛或蛤蜊，鮮甜到不行。
- 炸蝦天婦羅： 麵衣薄脆，蝦子大隻又新鮮，記得要搶！
- 哈根達斯冰淇淋： 多種口味任挖，光是吃冰感覺就能回本一點點（誤）。
我生日時家人帶我去吃晚餐，整體體驗很棒，食物精緻度沒話說，尤其愛吃日料的會很滿足。BUT！晚餐時段人真的爆炸多，熱門食物（像和牛、炸蝦）一出來就被掃光，要有排隊的心理準備，手腳要快。環境很舒服，服務也到位。算是高雄 左營吃到飽 的天花板之一（價格也是天花板啦）。
饗食天堂 夢時代店
介紹 說到高雄老字號的綜合Buffet，饗食天堂絕對榜上有名。夢時代店地點方便，空間大座位多，很適合家族聚餐或公司聚會。菜色非常多元，從生魚片、壽司、冷盤、熱炒、炸物、烤物、牛排、港點、甜點、飲料到水果，應有盡有。走的是"豐富路線"，補菜速度也蠻快的，不怕吃不到。算是 左營吃到飽 安全牌中的安全牌。
地址 高雄市前鎮區中華五路（夢時代購物中心8樓）雖然地址是前鎮，但對左營人來說很近，開車過個地下道就到了，吃飽還可以去逛夢時代。
營業時間 午餐：11:30-14:00 下午餐：14:30-16:30 晚餐：17:30-21:30
價格區間 平日午餐：$998 平日下午餐：$798 平日晚餐：$1,098 假日午餐：$1,298 假日下午餐：$998 假日晚餐：$1,298 （以上價格需另加10%服務費）下午餐CP值最高！
必點菜單
- 現切爐烤牛排： 肉質軟嫩多汁，算是基本款但表現穩定。
- 現煮蛤蜊湯： 湯頭鮮美，蛤蜊給得大方，必喝一碗！
- 炸蝦天婦羅： 麵衣酥脆，蝦肉紮實，每次去都夾好幾隻。
- 哈根達斯/莫凡彼冰淇淋： 兩大品牌都有，口味選擇多。
- 焦糖葡萄柚： 這個很特別，酸甜解膩，飯後一定要試試。
帶過幾次長輩來聚餐，大家都吃得蠻開心的，因為選擇多，長輩想吃的東西幾乎都能找到。品質維持得還不錯，雖然驚艷度可能不如旭集，但以價格和豐富度來說，是實實在在的選擇。假日人真的很多，場面會有點混亂，建議提早訂位避開尖峰。想吃多樣化又不想太傷荷包的 左營吃到飽，饗食天堂是好選擇。
漢來海港 巨蛋店
介紹 老高雄人講到 左營吃到飽 Buffet，第一個想到的多半是漢來海港巨蛋店！它可是高雄海鮮Buffet的經典老字號。最大賣點就是海鮮種類多且品質穩定，補貨速度也快。螃蟹（季節性）、生魚片、蝦子、貝類、現燙鮮魚湯… 海鮮控來這裡絕對不會失望。其他熱食、甜點、飲料也都有相當水準。位置就在巨蛋裡面，交通超級便利。
地址 高雄市左營區博愛二路（漢神巨蛋購物廣場5樓）這地理位置，絕對是標準的 左營吃到飽！
營業時間 午餐：11:30-14:00 下午餐：14:30-16:30 晚餐：17:30-21:30
價格區間 平日午餐：$1,080 平日下午餐：$790 平日晚餐：$1,180 假日午餐：$1,380 假日下午餐：$1,080 假日晚餐：$1,380 （以上價格需另加10%服務費）
必點菜單
- 各式螃蟹（秋蟹肥美）： 季節對了，一定要狂掃螃蟹（花蟹、三點蟹等等）。
- 綜合生魚片： 新鮮度夠，種類也豐富，現點現切。
- 現燙鮮魚湯： 自己選魚片，師傅現場用熱湯燙熟，鮮味十足。
- 爐烤牛排/火腿： 表現中規中矩，補充蛋白質必拿。
- 焦糖烤布蕾/提拉米蘇： 甜點區水準以上，烤布蕾尤其受歡迎。
每次有外地朋友來高雄指定要吃Buffet，我第一個想到的就是海港。海鮮部分是真的穩，尤其螃蟹季的時候，品質不錯。不過也因為太有名，人超級多！！！環境難免會有點吵雜擁擠，取餐要排隊是常態。下午餐時段人相對少一點，價格也划算。經典的 左營吃到飽 代表，沒吃過海港，別說你吃過高雄Buffet啦！
千葉火鍋 自由尊貴館
介紹 這家是學生和小資族的好朋友！在 左營吃到飽 火鍋界裡，千葉一直以高CP值和選擇多樣著稱。自由尊貴館空間很大，除了火鍋料、肉品、海鮮（基本款）可以無限自取，最大特色是還有超豐富的熟食區、沙拉吧、甜點、飲料、冰品。熟食區常常更換菜色，熱炒、炸物、甚至還有小火鍋料之外的自助餐菜色。非常適合想吃火鍋又想吃點別的東西的人，或是胃口大想多元嘗試的朋友。
地址 高雄市左營區自由二路（靠近裕誠路，停車方便）
營業時間 週一至週五：11:00-15:00，16:30-22:00 週六、日及例假日：11:00-22:00（中間不休息）
價格區間 平日午餐：$349 平日晚餐、假日全天：$419 兒童價：$110-$200（依身高） （以上價格需另加10%服務費）真的是 左營吃到飽 的親民代表！
必點菜單
- 火鍋肉片（雪花牛/梅花豬）： 基本款肉片品質穩定，涮火鍋夠用。
- 熟食區熱炒： 每次去菜色都不同，像是三杯雞、糖醋魚、炒青菜等，味道還不錯。
- 炸物（炸雞塊/薯條）： 小朋友最愛，炸得熱騰騰的。
- 滷肉飯/擔擔麵： 熟食區的飯麵類，有時候意外好吃，可以嚐一點。
- 冰淇淋（明治/Niseko）： 提供明治或Niseko品牌冰淇淋，口味不少。
帶姪子姪女去過幾次，他們超愛，因為除了火鍋，炸雞薯條、冰淇淋、布丁蛋糕可以一直拿。以價格來說，能吃到的東西種類真的很多，CP值超高。不過，畢竟是平價路線，肉片和海鮮就是基本款，不要期待有高級和牛或活跳跳的海鮮。環境比較熱鬧（說吵也行），適合只想輕鬆吃飽、預算有限的朋友。很實在的 左營吃到飽 入門款。
Q&A 時間
Q1：左營吃到飽 最推薦的平價選擇是哪一家？ A：千葉火鍋自由尊貴館！$349/$419就能火鍋+熟食+甜點飲料冰淇淋吃到飽，選擇多樣，CP值爆表，想吃粗飽又不想花大錢的首選。
Q2：想請客，高雄左營吃到飽 氣氛好、食材高級的推薦哪間？ A：旭集義享店或漢來海港巨蛋店。旭集精緻度更高，食材頂級（和牛、新鮮海鮮），環境舒適；海港則是經典海鮮霸主，選擇豐富穩定，兩家都很有面子。
Q3：左營吃到飽 有沒有適合純海鮮控的餐廳？ A：火鍋類首推海鮮市集，活體海鮮新鮮度看得見；Buffet類絕對是漢來海港巨蛋店，螃蟹、生魚片、蝦貝種類多且補貨快，海鮮愛好者天堂。兩家都是我心中 左營吃到飽 海鮮的佼佼者。