馬尼拉自由行全攻略：必訪景點與道地美食深度解析

第一次去馬尼拉，很多人只想到購物或賭場，但其實這座城市藏著豐富的歷史和美食。我去了三次，每次都有新發現。這篇攻略會帶你深入馬尼拉的核心，不只列出景點和餐廳，還會分享我踩過的坑和本地人才知道的小秘訣。如果你打算自由行，這篇文章能幫你省下不少時間和金錢。

馬尼拉是菲律賓的首都，混合了西班牙殖民時期的建築和現代化的喧囂。景點集中在市區，美食則從街邊小攤到高級餐廳都有。我建議至少安排兩天，一天逛景點，一天吃美食，但時間緊的話，一日遊也能玩得盡興。

馬尼拉必去景點TOP 3

馬尼拉的景點不算多，但每個都有獨特的故事。我推薦這三個地方，因為它們代表了城市的歷史和文化，而且交通方便，適合第一次來的遊客。

1. 聖地牙哥堡（Fort Santiago）

這是西班牙殖民時期留下的要塞，位於Intramuros古城區內。門票75披索（約台幣45元），營業時間從早上8點到晚上6點。地址是Intramuros, Manila, 1002 Metro Manila。

交通方面，最簡單的方法是乘LRT到Central Terminal站，下車後走路10分鐘。如果你從機場來，可以搭計程車，費用約300披索，但記得用Grab app叫車，避免被司機繞路。

我第一次去時，下午人擠人，根本沒辦法好好拍照。後來我學乖了，早上9點開門就去，人少光線也好。裡面有個黎剎紀念館，展示了菲律賓英雄José Rizal的生平，值得花半小時看看。但說實話，如果對歷史沒興趣，這裡可能有點悶。

2. 黎剎公園（Rizal Park）

黎剎公園是馬尼拉的地標，免費入場，24小時開放。地址是Ermita, Manila, 1000 Metro Manila。它就在聖地牙哥堡附近，走路就能到。

公園很大，有花園、噴泉和紀念碑。傍晚時分，很多本地人會來散步，氣氛悠閒。但要注意，晚上有些區域燈光昏暗，建議結伴而行。我喜歡在公園裡的露天咖啡廳坐坐，一杯咖啡才50披索，能看著人來人往。

交通的話，從聖地牙哥堡走過來約15分鐘，或者搭吉普尼（jeepney）到Taft Avenue下車。吉普尼是本地交通工具，一次8披索，但路線複雜，新手容易迷路。我建議用Google Maps導航，或直接走路。

3. 國家博物館（National Museum of the Philippines）

國家博物館其實有好幾個分館，我推薦的是國家美術館（National Museum of Fine Arts），免費入場，但建議捐款50披索。營業時間是週二到週日的早上10點到下午5點，週一休館。地址是P. Burgos Drive, Rizal Park, Manila。

這裡收藏了菲律賓藝術家的作品，包括Juan Luna的《Spoliarium》。如果你喜歡藝術，可以待上兩小時。不然，快速逛一圈也夠了。交通上，從黎剎公園走路5分鐘就到。

我發現很多遊客會錯過這個博物館，因為它不太顯眼。但裡面的冷氣很強，是避暑的好地方。記得穿舒適的鞋子，因為展廳很大。

馬尼拉必吃美食與餐廳推薦

馬尼拉的美食是這趟旅行的亮點。從快餐到海鮮，選擇多樣。我挑了三家最有代表性的，包括連鎖店和本地餐廳。

Jollibee：菲律賓的國民快餐

Jollibee是菲律賓最大的快餐連鎖，分店隨處可見。我常去的是位於Makati的分店，地址是Glorietta 2, Ayala Center, Makati, Metro Manila。營業時間24小時。

必點的是Chickenjoy炸雞，一份兩塊加米飯約150披索（約台幣90元）。味道偏甜，外皮酥脆，我個人覺得比肯德基好吃。但薯條普通，可以不點。如果你怕辣，記得點原味。

評分的話，在Google Maps上有4.2星，算是高評價。價格實惠，適合預算有限的旅行者。我第一次吃時，覺得太油，但後來上癮了。

Manila's Best Adobo：道地菲律賓菜

Adobo是菲律賓的國菜，用醋、醬油和大蒜燉煮肉類。我推薦一家叫“Cafe Adriatico”的餐廳，地址是1790 Adriatico Street, Malate, Manila。營業時間從早上7點到午夜。

他們的Adobo Chicken一份約350披索，份量夠兩人分享。味道濃郁，肉質軟嫩，配白飯一流。餐廳裝潢有懷舊風，服務也不錯。在TripAdvisor上評分4.5星，但價格稍高。

我建議晚餐時段去，人比較多，最好先訂位。這家餐廳在Malate區，從黎剎公園搭計程車約10分鐘，車費150披索左右。

Dampa Seafood Market：新鮮海鮮自己選

Dampa Seafood市場在Pasay市，地址是Macapagal Boulevard, Pasay, Metro Manila。營業時間從早上10點到晚上10點。這裡是本地人吃海鮮的熱點，你可以自己挑海鮮，然後請旁邊的餐廳烹調。

價格依季節而定，一般來說，一隻螃蟹約300披索，烹調費另計50披索。推薦蒜蓉炒螃蟹或辣椒蝦。我上次去，兩個人吃了1000披索，撐到不行。

但這裡環境有點亂，討價還價是必須的。如果你不擅長，可以找固定攤位，比如“Seafood Island”，評分4.0星。交通上，從市區搭Grab約200披索，20分鐘車程。

美食部分，我建議別只盯著高級餐廳。街邊小攤的Balut（鴨仔蛋）或許讓你卻步，但烤豬肉串（Isaw）值得一試，一串才10披索。我在Ermita區的夜市吃過，味道不錯，但腸胃敏感的人要小心。

如何規劃馬尼拉一日遊行程？

時間不夠的話，一日遊也能玩得開心。這是我自己用過的行程，適合第一次來馬尼拉的人。

早上8點：從酒店出發，建議住Makati或Ermita區，交通方便。先去聖地牙哥堡，避開人潮。逛到10點，然後走路到黎剎公園，休息一下。

中午12點：在黎剎公園附近找餐廳吃午餐。我推薦“Barbara's Heritage Restaurant”，在Intramuros內，地址是Plaza San Luis Complex, Intramuros, Manila。他們的菲律賓套餐約400披索，環境有殖民風格。但如果不餓，可以簡單吃個街邊烤肉。

下午2點：去國家博物館，躲太陽兼看藝術。逛到4點，然後搭Grab去Makati的Glorietta商場，車程20分鐘，車費約150披索。

傍晚5點：在Glorietta的Jollibee吃點心，或者逛商場。馬尼拉的商場很大，有空調，是休息的好地方。

晚上7點：去Dampa Seafood市場吃晚餐。從Makati搭Grab過去約200披索，15分鐘。吃完後，如果還有精力，可以到Malate區的酒吧喝一杯，但注意安全。

這個行程緊湊但不會太累，涵蓋了景點和美食。我試過帶朋友走這條路線，他們都說滿意。但馬尼拉的交通很塞，尤其是下班時間，所以多抓點緩衝時間。

如果你有兩天，第二天可以安排去購物或探索其他區域，比如Binondo（中國城）或Quezon City。但對於初次訪問，一日遊足夠體驗精華。

馬尼拉旅行常見問題與專家建議

在馬尼拉使用公共交通方便嗎？新手該如何避免迷路？

馬尼拉的公共交通包括LRT、吉普尼和計程車，但對遊客來說可能混亂。LRT最簡單，路線固定，票價10-20披索，但尖峰時間擁擠。吉普尼便宜，但沒有固定站牌，路線靠司機喊叫，我建議新手避免，除非有本地人帶。最好的方式是使用Grab app叫車，類似Uber，價格透明，還能避免司機繞路。我第一次去時，試過吉普尼，結果下錯站，走了半小時才回到酒店。現在我都用Grab，平均一趟200披索以內。

馬尼拉的街邊小吃安全嗎？如何選擇才不會吃壞肚子？

街邊小吃是馬尼拉美食的一部分，但衛生條件參差不齊。我的原則是：看人潮和烹調方式。選擇排隊的攤位，因為食物流動快，相對新鮮。避免生食或冰品，因為水質可能不潔。烤或炸的食物較安全，比如烤豬肉串（Isaw）或炸香蕉（Turón）。我吃過無數次，只有一次在偏僻小攤拉肚子。所以，建議在觀光區或夜市吃，並隨身帶腸胃藥。別因為怕而錯過美食，但也要謹慎。

馬尼拉旅遊有什麼常被忽略的坑？如何省錢又玩得盡興？

最大的坑是交通和購物。計程車司機可能不跳表，開高價，所以一定要用Grab。購物時，商場價格固定，但市場如Divisoria可以殺價，但品質不穩。我建議景點門票提前在Klook或KKday購買，有時有折扣。美食方面，本地餐廳比旅遊區便宜，比如在Malate吃Adobo比在Intramuros省100披索。另外，很多景點週一休館，規劃時要查清楚。我朋友曾白跑一趟國家博物館，因為沒注意時間。

寫到這裡，我想起第一次去馬尼拉的緊張感。但其實，這座城市比想像中友善。只要做好功課，放鬆心情，就能享受一趟難忘的旅程。如果你還有其他問題，可以參考菲律賓旅遊局網站，或留言問我。